Con la crescente domanda di apparecchi per cucinare a basso consumo di olio, Produttori di friggitrici ad aria deve fornire prodotti innovativi con caratteristiche funzionali uniche per attirare più consumatori. Di conseguenza, si stanno concentrando sullo sviluppo di modelli di friggitrici ad aria di maggiore capacità. Queste friggitrici ad aria vengono sempre più utilizzate nel settore commerciale, che comprende hotel, ristoranti e ospedali. I produttori devono inoltre garantire una migliore accessibilità ai loro prodotti per soddisfare le crescenti esigenze dei consumatori. Ecco alcuni fattori chiave che guidano la domanda di friggitrici ad aria:

Innanzitutto, la fonte di calore della friggitrice proviene da una bobina alimentata elettricamente, simile a quella utilizzata in un fornello elettrico. Questa tecnologia di trasferimento del calore è un metodo affidabile per trasferire il calore al cibo. Molti produttori di friggitrici ad aria utilizzano la stessa tecnologia in altri apparecchi. Di conseguenza, questi apparecchi sono dotati di controlli comodi e intuitivi.

I produttori di friggitrici ad aria si concentrano anche sulle caratteristiche di risparmio di tempo e sulla maggiore capacità di cottura dei loro prodotti. Si stanno inoltre gradualmente trasformando dalle friggitrici manuali a quelle digitali, note per i tempi di cottura inferiori e per la consistenza del gusto e della consistenza. Le friggitrici digitali stanno guadagnando terreno nel mercato commerciale e si prevede che aumenteranno le loro vendite di oltre il 7% entro il 2031.

I produttori di friggitrici ad aria sono in grado di offrire friggitrici ad aria di alta qualità, oltre a un'ampia gamma di accessori e altre funzionalità. Gli accessori di una friggitrice ad aria includono spruzzatore dell'olio, termometro e vassoio dell'olio. Questi accessori sono disponibili in varie dimensioni e possono essere utilizzati per cucinare una vasta gamma di cibi. A differenza dei forni convenzionali, le friggitrici ad aria richiedono meno energia e ingombro. Possono essere utilizzati anche per cuocere liquidi e carne.

Poiché la friggitrice utilizza aria e non olio, è una scelta più attenta alla salute. Inoltre utilizza anche una minore quantità di olio rispetto ad una normale padella. Tuttavia, ciò non garantisce che le friggitrici ad aria siano prive di elementi nocivi. È importante ricordare che l'energia elettrica utilizzata da una friggitrice ad aria viene comunque consumata durante l'uso.

Diversi produttori di friggitrici utilizzano tecnologie diverse, ma hanno tutte caratteristiche simili. Alcuni sono dotati di timer e agitatori per controllare la distribuzione del calore all'interno del cibo. Le friggitrici intelligenti possono essere controllate tramite voce o telecomando. Possono anche essere preriscaldati per garantire i migliori risultati. Alcuni modelli dispongono anche di una tecnologia a flusso d'aria rapido che consente di cuocere gli alimenti congelati in pochi minuti. Un'altra caratteristica interessante degli ultimi modelli è che dispongono di una tecnologia terapeutica ad aria calda per riscaldare il cibo.

Le friggitrici ad aria sono facili da usare e da pulire e utilizzano meno olio rispetto alla frittura. Molti modelli sono lavabili in lavastoviglie. Questi apparecchi sono perfetti per chi desidera un'alternativa più sana ai cibi fritti.