Quando cerchi un piano cottura a induzione portatile , vuoi considerare le caratteristiche di sicurezza. La cottura a induzione è un'opzione più sicura rispetto ai tipi di cottura convenzionali, poiché riscalda le pentole solo quando sono a contatto con l'elemento riscaldante. I piani cottura a induzione portatili sono solitamente dotati di funzionalità di sicurezza come timer e blocco bambini. Alcuni modelli sono dotati anche di una protezione integrata dal surriscaldamento, che spegne l'unità se la temperatura interna supera una temperatura predeterminata. Altre caratteristiche di sicurezza includono una ventola integrata, che dissipa rapidamente il calore e prolunga la vita del prodotto, e un magnete che controlla se è possibile posizionare le pentole sull'unità.
Un altro vantaggio di un piano cottura a induzione è la sua efficienza energetica. Rispetto ai tradizionali piani cottura elettrici e a gas, la cottura a induzione consuma l’85% di energia in meno. Questo lo rende una delle opzioni più efficienti per le case. Riduce anche le bollette elettriche e le emissioni di gas serra. Inoltre produce meno calore disperso, garantendo un ambiente di cottura più fresco.
Alcuni modelli di piani cottura a induzione portatili hanno livelli di potenza regolabili, che possono aiutarti a controllare la potenza di cottura. In questo modo puoi variare la quantità di potenza utilizzata dal tuo piano cottura per i diversi tipi di cibo. Alcuni modelli hanno più livelli di potenza, mentre altri hanno tasti funzione preimpostati e funzioni programmabili.
I piani cottura portatili a induzione hanno caratteristiche e prezzi diversi. Alcuni modelli sono costosi e hanno molte funzionalità. Secura Duxtop 9600LS, ad esempio, è dotato di 20 impostazioni di calore ed è facile da riporre. Dispone inoltre di un blocco di sicurezza per bambini e di un timer e pesa solo 6,5 libbre.
A seconda del modello, i piani cottura a induzione portatili possono pesare da cinque a otto libbre. I piani cottura a induzione portatili più economici pesano circa cinque libbre, mentre i modelli di fascia media tendono a pesare da sei a otto libbre. I modelli di livello commerciale possono pesare fino a 20 libbre. Tuttavia, questi non sono abbastanza leggeri per le cucine da campeggio o da camper.
I piani cottura a induzione sono molto efficienti nel riscaldare pentole e padelle. Con il giusto posizionamento, i piani cottura a induzione possono ridurre i campi magnetici dispersi fino al 95%. Ciò si traduce in un riscaldamento più efficiente e più veloce. A differenza dei metodi di cottura tradizionali, i piani cottura a induzione sono anche portatili.
I piani cottura a induzione utilizzano il magnetismo per creare calore. Hanno bobine magnetiche situate sotto la superficie del vetro ceramico. Queste bobine creano un campo magnetico che invia impulsi di energia direttamente alla pentola, riscaldandola. Tutti i piani cottura a induzione portatili City sono dotati di padella antiaderente compatibile con tutte le pentole.
Oltre alla sua versatilità, il piano cottura a induzione portatile Duxtop è facile da usare grazie al pannello di controllo LED di facile lettura. Dispone inoltre di impostazioni di temperatura regolabili e di un timer di 10 ore per la sicurezza dei bambini. Il piano cottura Duxtop è disponibile nelle finiture argento o oro. Il suo design lo rende portatile e facile da riporre.
I piani cottura a induzione portatili offrono un riscaldamento completamente uniforme. Assicurati di utilizzare le pentole giuste per il tuo piano cottura a induzione portatile. Ti consigliamo di assicurarti che il diametro della base delle pentole sia abbastanza grande da adattarsi al bruciatore. Le pentole più piccole possono funzionare, ma non sarai in grado di ottenere la stessa precisione. Inoltre, assicurati che le pentole non sporgano dai lati del bruciatore.
