Piano cottura a induzione Produttori

I produttori di griglie elettriche stanno rispondendo alla domanda di opzioni di grigliatura senza fumo e riducendo al minimo l’inquinamento dell’aria interna attraverso diversi approcci e tecnologie innovativi:
Elementi riscaldanti a infrarossi: molte griglie elettriche ora utilizzano elementi riscaldanti a infrarossi che riscaldano direttamente la superficie di cottura. Ciò riduce al minimo la produzione di fumo, poiché non c'è contatto diretto tra l'elemento riscaldante e i residui del cibo.
Vaschette raccogligocce e gestione del grasso: i produttori progettano griglie elettriche con vaschette raccogligocce efficienti o sistemi di gestione del grasso che raccolgono il grasso e i succhi in eccesso, impedendo loro di produrre fumo quando entrano in contatto con l'elemento riscaldante.
Sistemi di estrazione del fumo: alcune griglie elettriche incorporano sistemi di estrazione o ventilazione del fumo che catturano e filtrano fumo e odori, garantendo che non circolino nell'ambiente interno. Questi sistemi possono utilizzare filtri o ventilatori per purificare l'aria.
Rivestimenti antiaderenti: le superfici di cottura e le griglie antiaderenti riducono la possibilità che il cibo si attacchi alla griglia, il che può portare al rilascio di fumo quando brucia.

Le griglie elettriche sono progettate per soddisfare le esigenze di grigliate sia all'aperto che al chiuso, offrendo versatilità e praticità per vari ambienti di cottura. Ecco come le griglie elettriche soddisfano le esigenze di grigliatura sia interne che esterne:
Per grigliate all'aperto:
Design portatile: molte griglie elettriche sono compatte e leggere, il che le rende facili da trasportare per uso esterno, come picnic, campeggio e tailgating.
Resistenza agli agenti atmosferici: alcune griglie elettriche sono dotate di una struttura resistente agli agenti atmosferici, che consente loro di resistere senza danni a condizioni esterne come pioggia e umidità.
Supporti o carrelli robusti: i barbecue elettrici per uso esterno sono spesso dotati di supporti o carrelli robusti che forniscono stabilità e un'altezza comoda per grigliare.
Area di cottura aumentata: le griglie elettriche da esterno possono avere superfici di cottura più grandi per consentire la cottura di gruppi o riunioni più grandi.